食物の消化プロセスは非常に複雑で、胃は非常に重要な役割を果たしています。医師は胃切除術を行う際にこれを考慮しており、重度の胃癌でない場合は、残胃を可能な限り温存します。一般的には2/3程度を切り落とし、胃と腸をつなぎます。このように、胃を部分的に取り除いた後、残りの胃は「再生」して数年以内に成長し、以前とほぼ同じサイズに達することができ、食物の消化にはほとんど影響しません.胃が完全に切れると、間違いなく消化に影響します。しかし、胃の役割は主に粗い食物を「すりつぶす」ことと、一部の消化酵素を分泌することであり、多くの消化酵素は肝臓と膵臓から分泌され、主に小腸で吸収されます。したがって、胃が完全に切り取られたとしても、液体または薄い半液体の食べ物を食べていれば、小腸で消化および吸収されます.
胃の機能
胃はブレンダーのようなもので、食べ物をさらにすりつぶして濃厚なチャイムにする.胃には、リズミカルに収縮する 3 層の筋肉があり、食べ物を絞る、すりつぶす、かき混ぜる、そして食べ物が出る頃には、それらのほとんどは直径 1 mm 未満の粒子になります。
