アルコールは、血流中にアルコールが蓄積するため、息に特有のにおいを与えます。満腹で飲むか、飲みながら食べると、アルコールの影響が軽減されます。
そこにいるすべての酒飲みは、アルコールを消費した後に口の中に残る典型的な甘い匂いに気づいているに違いありません.これには、夜の歓喜と飲酒の後に呼気検査器に直面する緊張が伴います。絶対禁酒主義者でさえ、ある時点でアルコール臭の人に遭遇したに違いありません。しかし、なぜその臭いがするのか疑問に思ったことはありませんか?あるいは、異なるアルコール飲料が同じようなにおいを残すのはなぜですか?
体内のアルコール代謝
アルコールは、体内に入る他の飲み物と同様に、胃に移動し、小腸を通ります。約80%が小腸で吸収され、残りの20%が胃で吸収されます。小腸から、アルコールは血流に吸収されます。胃では、アルコールはさらに血流に吸収されます。しかし、胃の中の酵素がアルコールに作用し始め、アルコールを分解します.
これはまた、満腹で飲む、または飲みながら食べるとアルコールの影響が減少する理由も説明しています.胃にすでに食べ物が入っていると、小腸へのアルコールの通過が遅くなります。これにより、胃の酵素がアルコールを分解する時間が長くなります。
私たちの体はアルコールを毒素と見なしているため、アルコールは肝臓に送られ、消化されます。肝臓はアルコールを 2 段階で代謝します。まず、アルコールをアセトアルデヒドと呼ばれる生成物に変換します。これは比較的有毒であり、「二日酔い」を助長します。毒性があるため、酢酸という害の少ない形に変換する必要があります。これは有害ではなく、最終的に CO2 と水に変換されます。
この代謝速度はそれほど速くないため、アルコールの消費がその代謝速度よりも速い場合、アルコールは血中に蓄積します。この段階では、脳を含む全身を移動し、妊婦の胎盤関門を通過して胎児に到達することさえあります.したがって、妊婦がお酒を飲むと、赤ちゃんも「飲む」のです。
アルコールの代謝
どうやってアルコールの息を吸うの?
では、お酒を飲むと口につく臭い、通称「アルコールの息」についてお話しましょう。前に説明したように、肝臓の処理能力を超える速さで飲酒すると、アルコールが血中に蓄積し、体のさまざまな部分に移動します。その一つが肺です。血液が肺に達してガス交換を行うと、アルコールも排出されます。したがって、その「アルコールの息」は口ではなく肺から来ています。
血中アルコール含有量 (BAC) と呼気検知器の仕組み
私たちは皆、飲酒の程度を示す機械に息を吹き込むように求められる呼気検査のことを聞いたことがあります。しかし、これはどのように機能し、BAC とは何ですか?
BAC は、人の血中アルコール含有量、つまり血流中の代謝されていないアルコールの量の尺度です。測定値は、アルコール含有量と血液量の比率で表されます。たとえば、0.1 の BAC 値は、血液 1000 部ごとに 1 部のアルコールがあることを意味します。
呼気検査器。 （写真提供：Pixabay）
これらのレベルは、人の体重、性別、最後の飲酒からの時間の影響を受けます.最後に飲んでからの時間が長いほど、アルコールが代謝されるため、BAC は低くなります。女性は男性よりもアルコールの消化が遅いため、比較すると BAC が高くなる傾向があります。
警官が使用するアルコール検知器は、吐き出す空気中のアルコールの量を測定します。これはあなたの肺から来ているので、血流中のアルコールの量を知ることができます.
アルコールの息を取り除くには?
においを取り除くための多くの噂の治療法がありますが、科学的に正確なものはほとんどありません
飲酒検知器をだますことは実際には不可能ですが、飲酒中に予防策を講じることで被害を最小限に抑えることができます.アルコールがどのように代謝されるかを念頭に置いて、飲み物に水やノンアルコール飲料を混ぜて飲むと効果的です。これにより体が潤い、アルコールが薄まり、体がアルコールを代謝する時間を与えられます。
満腹状態で飲むと、BCA レベルが最大 3 分の 1 減少します (写真提供者 :Pixabay)
もう一つ役立つのは食べることです。飲酒前または飲酒中に食べ物を食べると、小腸に直接入るアルコールの量が減少します。実際、研究によると、空腹時にアルコールを摂取すると、BAC レベルがほぼ 3 倍高くなる可能性があります。
上記の方法はBACレベルの制御に役立ちますが、特定のアイテムはアルコールの臭いを隠すのに役立ちます.生のにんにく、ミント、チューインガムなどは、それ自体が強いにおいを持っているため、においを隠すのに役立ちます.
アルコールは体にとって毒です。体が耐えられる範囲内であれば、たまに食べても害はありません。しかし、肝臓を大量のアルコールに長時間さらすと、肝臓障害やその他のさまざまな問題につながります。お酒を飲むときは、アルコール飲料とノンアルコール飲料を交互に飲むのがベストです。食事休憩もお忘れなく!
