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石けん・洗剤の洗浄作用


汚れた表面のクリーニングは単純なプロセスのように見えますが、非常に複雑で、いくつかの物理化学的ステップが必要です。油滴や汚れの粒子が安定して広く分散した状態で洗剤溶液に懸濁していない場合、それらは凝集または合体して、洗浄された表面に再び現れるのに十分な大きさの凝集体になる可能性が高くなります.

小さな油滴や微細な解膠された汚れの粒子は、比較的大きなものよりも、洗濯中に布地や同様の素材の隙間を通り抜けやすくなります.その結果、汚れを分散させ続ける洗剤の作用は、布地が剥がれた汚れを保持するのを防ぐ上で重要です。

石鹸と洗剤の洗浄作用

水の表面張力を低下させ、油やグリースを乳化させ、水に懸濁させて保持する石鹸や洗剤の能力は、洗浄作用をもたらします。石鹸と洗剤の構造がこの能力に貢献しています。ナトリウム石鹸は水に溶け、石鹸陰イオンとナトリウム陽イオンを形成します。

石鹸とは?

石鹸は化学的に、植物油(または動物性脂肪)と水酸化ナトリウムまたは水酸化カリウムのケン化反応の組み合わせとして定義できます。つまり、基本的に石けんは長鎖脂肪酸のカリウム塩やナトリウム塩に他なりません。石鹸の組成は水溶性であるため、水に入れると溶け始めます。

石鹸の特徴

<オール>
  • 硬度:石鹸は通常硬いです。したがって、それらの外観はしっかりしています。
  • 洗浄作用:石鹸は優れた洗浄剤です。つまり、表面の汚れをよく落とします。石鹸には、疎水性の尾部と親水性の頭部の両方があり、どちらも洗浄プロセスに不可欠です。
  • 泡立ち:石鹸は軟水で使用すると泡立ちます。
  • コンディショナー:石鹸に含まれる皮膚軟化剤は、使用後の肌に潤いを与えます。
  • 香り:通常、石鹸には独特の香りが加えられています。これらの香りは、私たちをリラックスさせ、心を落ち着かせ、体から臭いを取り除くのに役立ちます.
  • 洗剤とは?

    洗浄特性を有する界面活性剤または界面活性剤の混合物は、希釈溶液中の洗剤として使用されます。最も一般的な洗剤は、長鎖アルキル硫酸水素塩または長鎖ベンゼンスルホン酸のナトリウム塩です。

    洗剤の種類

    <オール>
  • カチオン性:カチオン性洗剤にはカチオンと呼ばれる極性基があり、正に帯電しています。
  • 陰イオン性:陰イオン性洗剤は、洗剤の炭化水素鎖が陰イオンまたは負に帯電しているものです。
  • 非イオン性:イオン成分がないため、クレンジング部分は帯電しません。
  • 洗剤の性質

    <オール>
  • 洗剤は水の表面張力を下げるため、界面活性剤と呼ばれます。
  • 石鹸などの洗剤は水溶性です。洗剤は硬水にも溶け、カスが出ないため、石鹸の主な欠点の 1 つを解決します。
  • 臨界ミセル濃度は、粒子形成が始まる濃度です (CMC)。
  • 石鹸と洗剤の構造

    石鹸は、ナトリウムまたはカリウムの長鎖脂肪酸の塩です。その結果、石鹸はイオン成分と長い炭素鎖の 2 つの部分で構成されます。石鹸分子の 2 つの半分の特性はまったく異なります。これら 2 つのセクションの名前は次のとおりです。

    • 疎水性部分:石鹸のこの部分は自然に撥水性があり、油に溶けます。イオン性を持っています。
    • 親水性部分:石鹸分子のこの部分は、水を引き付けて溶解します。炭化水素の長鎖がこの物質を構成しています。

    石鹸と洗剤の洗浄作用

    • 石鹸や洗剤は、水の表面張力を下げ、油やグリースを乳化させ、水に懸濁させることできれいになります。
    • 石鹸と洗剤の構造により、この能力があります。
    • 一方の末端にカルボキシル基を持つ長い炭化水素鎖は石鹸陰イオンを構成します。
    • 油やグリースでは、疎水性の炭化水素鎖が溶けます。
    • 親水性で水に溶けやすいカルボン酸基がイオン成分です。
    • 洗剤の陰イオン部分にも、疎水性成分と親水性成分があります。
    • ほとんどの場合、表面にある汚れは本来油性であり、そのため水にも溶けません。また、石けんは油に溶ける長い脂肪炭素鎖で​​できている分子であるため、表面をきれいにするのに役立ちます。
    • ご存知のように、炭素鎖は油に溶け、イオン部分は水に溶けます。石鹸分子が結合してミセルを形成すると、ミセルが形成されます。ミセルには 2 つの仕上げがあります。1 つは油滴に向けられ、もう 1 つは外側に向けられています。
    • その結果、水にエマルジョンを形成し、洗濯後の汚れの溶解を助けます。

    ミセルとは?

    石鹸の水を好む部分、つまり親水性の部分が水に頭を突き刺し、外側を向いてミセルを形成すると.

    結論

    石鹸と洗剤は、人体やその他の表面から汚れ、バクテリア、その他の不要な粒子を除去するのに役立つ洗浄剤です。石鹸は、長鎖のカルボン酸のナトリウム塩またはカリウム塩です。カルボン酸の長鎖のアンモニウム塩またはスルホン酸塩は、界面活性剤として使用されます。

    石鹸と洗剤が水に溶けると、親水性の末端は水に引き寄せられて外側を向きますが、疎水性の末端は水に反発されて内側を向きます。これらの分子は、親水性の頭が外側を向き、疎水性の尾が内側を向いた状態で、汚れの分子の周りに集まり始め、分子の球状クラスターであるミセルを形成します。汚れはミセル内に閉じ込められているため、ミセルの形をした石鹸分子が汚れをきれいにすることができます.



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