中国は世界で最も温泉が多い国の一つで、これまでに全国で2,000以上の温泉が発見されています。その中で、雲南省、広東省、福建省、チベット、台湾などの省と自治区が最も多い。貴州省の毛泰などの有名なワインの製造に使用できる湧き水もあれば、山東省の嶗山山のミネラルウォーターのように健康に良い湧き水もあり、重慶の北と南の温泉、広東の従化、南京の唐山、北京の温泉などがあります。小湯山、温州の温泉は天然温泉として有名です。私の国で最も有名な 7 つの有名な泉は次のとおりです。唐代の文人である劉伯俶は、お茶を淹れるのに適した水を7つの等級に分類し、中聯泉が最初に評価されました。世界で2番目の泉である恵山泉は、江蘇省無錫の恵山公園にあります。唐王朝の「お茶の神」である陸羽は、「世界の第二の春」と題された水でお茶を作り、宋徽宗の朝貢になりました。世界で 3 番目の泉である虎宝泉は、浙江省杭州の西湖の南西にある大慈山のふもとにあります。伝説によると、唐元和 14 年 (819)、高名な僧侶の桓忠がここに住み、水不足に苦しんでいました。ある日、2頭の虎が地面に走って穴を開け、湧き水が湧き出たことから「虎保泉」と名付けられました。 「虎包水龍井茶」は「双樹」として知られています。世界で4番目の泉であるLu Yuquanは、江西省Shangrao CityのGuangjiao Templeにあります。魯佑は長年広教寺にひっそりと住んでいて、家の外に数エーカーの茶園を植えて泉を掘り、その水は澄んでいて甘かったので、「世界で4番目の泉」と名付けられました。世界で5番目の春 - 江蘇省揚州市の細長い西湖。清王朝の乾隆16年（1751年）に建てられたもので、「世界で5番目の春」という碑文によって証明されています。世界で6番目の泉である昭陰泉は、江西省廬山市観音橋の東に位置しています。陸羽はここでお茶を飲んだ後、「茶の本」の3つの章を書き、それを「世界で6番目の春」と名付け、彼の「茶の本」に記録しました。世界で 7 番目の泉である白如泉は、安徽省淮源市の南郊外にあります。湧き水がミルクのように甘く白いことからこの名がつきました。この湧き水で淹れるお茶は、香りが良くさわやかで、甘くて美味しいです。宋蘇東坡はこの地を訪れ、この春を「世界七番目の春」と呼んだ詩を記念品として贈った。 1965年、郭モルオが個人的に「白如春」の名を刻んだ。
