主な犯人は、牛が食物を消化する方法です。牛は反min動物です。つまり、胃が4つあることを意味します。彼らが食べるとき、彼らは彼らの食べ物を逆流させ、それから再び噛みます。このプロセスは、多くのメタンガスを作成します。
牛からのメタン排出量を削減する1つの方法は、食事を変えることです。繊維が高く、タンパク質が少ない食事を与えられた牛は、メタンが少なくなります。たとえば、カリフォルニア大学の研究では、デイビスは、アルファルファ干し草の食事を与えられた牛が、コーンサイレージの食事を与えられた牛よりも25％少ないメタンを生産することを発見しました。
牛からのメタン排出を削減する別の方法は、メタン消化器を使用することです。メタン消化器は、牛の肥料からメタンガスを収集して保管する大きなタンクです。その後、ガスを使用して電気または熱を生成できます。
メタン消化器の使用は、酪農場でますます一般的になっています。実際、カリフォルニア航空資源委員会には、メタン消化器を設置する酪農家に経済的インセンティブを提供するプログラムがあります。
牛からのメタン排出を削減することは、気候変動との戦いにおける重要なステップです。乳製品は、食事を変えてメタン消化器を使用することで、環境への影響を軽減するのに役立ちます。
牛からのメタン排出に関する追加の事実を次に示します。
- 牛は、人間が重ねるメタン排出の約14％を担当します。
- 牛からのメタン排出量は、2050年までに30％増加すると予想されます。
- 米国は、牛からのメタン排出の最大の生産者です。
- 牛からのメタン排出は、気候変動の主要な貢献者です。
- 牛からのメタン排出を削減することは、気候変動との戦いにおける重要なステップです。
