その理由は次のとおりです。
* 潜在 「隠されていない」または「明白ではない」を意味します。
* 熱 温度の変化を引き起こすエネルギーの一形態です。
水に潜熱を加えるとき:
* 融解: 熱エネルギーは、氷の中で水分子を一緒に保持している結合を壊し、氷を液体水に溶かします。このプロセス中は、温度は0°C(32°F)にとどまります。
* 蒸発: 熱エネルギーは、水分子に液体の形でそれらを保持し、蒸気として大気に逃げるのに十分なエネルギーを提供します。 このプロセス中は、温度は100°C(212°F)にとどまります。
キーポイント: 潜熱は、これらの相変化中に吸収されます(固体から液体、液体からガス)。 これが、氷に熱を加えることができ、すべて溶けるまで暖かくなることも、水に熱を加えると、沸騰し始めるまで熱くなりません。