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エネルギーが追加されているにもかかわらず、サブセンシャルの温度が一定のままであるのはなぜですか?

これは、相の変化中に発生します 。 その理由は次のとおりです。

* エネルギーは、結合を破るために使用されます: 物質にエネルギーを追加すると、そのエネルギーは分子を保持する力を克服するために使用されます。これは、融解(固体から液体)や沸騰(液体からガス)など、相転移中に特に重要です。

* 運動エネルギーの変化はありません: 相変化中、追加されたエネルギーは分子の運動エネルギーを増加させません(これは温度上昇につながります)。代わりに、分子間の結合を破り、状態を変えます。

* 潜熱: 相変化中に吸収されるエネルギーは潜熱と呼ばれます 。このエネルギーは、温度変化ではなく、分子の配置の変化に関連しています。

簡単な例:

氷(固体水)を加熱していると想像してください。

* 0°C未満: 追加されたエネルギーは、水分子の運動エネルギーを増加させ、それらをより速く振動させ、氷が暖かくなります。

* 0°Cで: 氷が溶け始めます。追加のエネルギーは、水分子を硬い構造に保持する結合を破るために使用されます。 熱を追加しても、温度はすべての氷が溶けるまで0°Cのままです。

* 0°C上: 水は今液体になりました。追加されたエネルギーは再び分子の運動エネルギーを増加させ、水が熱くなります。

要約すると、位相の変化中に、分子の運動エネルギーを増加させるのではなく、分子間結合を破壊することに追加されたエネルギーは、一定の温度になります。

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