* 物質状態: 水は、固体(氷)、液体(水)、およびガス(蒸気)の3つの状態に存在します。
* 熱エネルギーと位相の変化: ある状態から別の状態に変更するには、水が熱エネルギーを獲得または失う必要があります。
* 氷から水へ: 氷が溶けると、熱エネルギーを吸収して、硬い構造に水分子を保持している結合を壊します。
* 蒸気から水: 水が沸騰すると、さらに多くの熱エネルギーを吸収して分子間の結合を完全に壊し、ガスとして自由に動くことができます。
したがって、蒸気は最も高いエネルギー状態の水を表すため、最も熱エネルギーを持っています。