1。温度差:
* アイスキューブ: 低温(通常0°Cまたは32°F)で始まります。
* 部屋: 温度が高くなっています(約20〜25°Cまたは68-77°F)。
2。熱エネルギー伝達:
* 伝導: アイスキューブが暖かい表面(テーブルのように)に触れると、熱エネルギーが地表から氷に直接透過して分子振動を介して透過します。
* 対流: 暖かい空気分子は氷柱の周りを移動し、熱エネルギーをその表面に移します。
* 放射: 直接接触しなくても、アイスキューブは周囲の空気からの熱エネルギーを吸収し、赤外線を介して物体を吸収します。
3。 融解プロセス:
* 破壊債: 吸収された熱エネルギーは、アイスキューブ内の水分子の運動エネルギーを増加させます。
* 相変化: 分子がより速く振動すると、それらを硬い結晶構造(氷)に保持する引力を克服します。氷の分子は、固体状態から液体状態に移行します。
* エネルギー吸収: この相変化には、融合の潜在熱として知られるかなりの量のエネルギーが必要です 。このエネルギーは周囲の環境から吸収され、アイスキューブ近くの空気の温度をさらに低下させます。
4。平衡:
*アイスキューブは、部屋と同じ温度に達するまで溶け続けます(熱平衡)。
本質的に、暖かい周囲から移動した熱エネルギーが分子の運動エネルギーを増加させ、剛性構造から自由になり、液体水になるため、氷のキューブが溶けます。