植物は人間と同じように、生き残るために一定量の塩分を必要としますが、多すぎると有毒になる可能性があります。ほとんどの植物は、葉や茎が塩水に耐えることができますが、土壌から塩水を飲むと脱水します.脱水症状を起こさなくても、システム内の過剰な塩分によって中毒を起こしている可能性があります。要点は、植物を繁栄させたい場合は、植物に塩水を与えないことです。
植物への塩の影響
塩は、海だけでなく土壌にも非常に一般的な物質です。しかし、ほとんどの土壌の塩分量は非常に少ないです。塩は植物が成長するために必要な栄養素の 1 つであるため、植物が生き残るためには少量の塩分が必要です。ただし、塩水にはこのミネラルが高濃度で含まれているため、ほとんどの植物にとって有毒となる可能性があります。
葉と茎への影響
植物に塩水をかけた場合、葉や茎に触れても通常は植物に害はありません。塩水が葉を浸し、長時間葉の上に留まると、葉は毛穴から塩を吸収する可能性があります.ただし、ほとんどの水分は葉からすぐに吸収され、光合成を阻害する可能性のあるわずかな塩分が残る程度です。本当の危険は、塩水が地面に落ちて土壌に吸収されたときに発生します.
吸収
塩水が土壌に入ると、植物は通常の水のように根全体で塩水を吸収しようとします。しかし、塩水は植物組織への浸透を許しません。それは非常に密度が高いため、塩溶液は実際に植物から水分を引き出し、脱水し、最終的には枯死させます.
塩中毒
塩水が植物を乾燥させない場合（他の水源から希釈水を受け取っている可能性があります）、塩中毒の危険もあります.塩分が多すぎると、植物が栄養素を拡散し、化学物質を有用な糖に変換するために使用する化学プロセスが妨げられます.この塩分の摂取も植物を殺してしまいます.
海水植物
河口のような環境で生育する植物や海藻に分類される植物など、一定の塩水に耐える植物もあります。彼らは、塩水を遮断するために葉に厚いワックス状のコーティングを開発し、損傷する前に毛穴から外側に塩を沈着させるために、組織を通して塩を非常に迅速に移動させることによってこれを行います.
