* 熱容量： 水は、セラミックやガラスよりもはるかに高い熱容量を持っています。これは、マグカップと比較して水の温度を一定量に上げるには、より多くのエネルギーが必要なことを意味します。そのため、両方が熱くなりますが、水はより多くのエネルギーを吸収し、より高い温度に達します。
* 熱伝達： マグカップに触れると、セラミックやガラスを通して伝達される熱が感じられます。しかし、水を飲むと、口と舌に直接熱が移されていると感じています。この直接的な接触により、水がはるかに熱くなります。
* 温度感覚： 私たちの感覚は完璧な温度計ではありません。 私たちの口は温度の変化に特に敏感で、温水が同じ温度のマグカップよりもずっと暑くなります。
要するに、水とマグカップの両方が電子レンジで熱くなりますが、水は熱容量が高いため、温度が高くなります。次に、口がどのように熱を経験するかのため、この高い温度をより強く認識します。
