主な違い – 胚乳と胚乳
胚乳と胚乳は、高等植物の種子に見られる 2 種類の食物貯蔵組織です。ほとんどの種子には、炭水化物、脂肪、およびタンパク質の形で貯蔵食品が含まれています.保存された食品は、種子の発芽中の胚の成長に使用されます。胚乳は通常、実生と呼ばれるイベントで種子の発育中に消化されます。 主な違い 胚乳と胚乳の間にあるのは、胚乳は核に由来する二倍体の食物貯蔵組織であるのに対し、胚乳は三倍体の食物貯蔵組織であり、三重融合に由来するということです。
1. ペリスペルムとは
– 定義、特徴、役割
2. 胚乳とは
– 定義、特徴、役割
3. 胚乳と胚乳の違いは何ですか 
ペリスペルムとは
ペリスペルムは、種子の食物貯蔵組織の 1 つです。それは、胚嚢の胚珠の中心部分である核に由来します。胚乳は、その発生中に核を消費します。ペリスペルムは、アカザ科のようないくつかの科にのみ見られます 、カンナ科 、ナデシコ科、ヒノキ科、カッパ科、スベリヒユ科、コショウ科 そしてショウガ科。 これらの家族では、永続的な胚嚢が種子内に密集した食品材料になります.胚乳は、胚乳と胚の間にあります。したがって、種子の胚乳は胚乳から栄養を吸収し、胚に変換します.
コショウ科 、いくつかの核細胞は、他の核細胞と比較して、受精後に急速に数を増やします。これらの細胞は互いに融合し、複合細胞を形成します。これらの複合細胞には、油球を保存する高密度の細胞質が含まれています。表皮核細胞はでんぷんを蓄えています。保存されたデンプンの勾配は、カラザル端から胚嚢の基部まで見られます。 コショウ科の種子の 95% 胚乳です。したがって、その胚乳は非常に減少していることがわかります。核を含む被子植物の胚珠は 図 1 に示されています .
図 1:被子植物胚珠の核
胚乳とは
胚乳は、種子の最も顕著な食物貯蔵組織です。それは一次胚乳核から形成されます。三重融合と呼ばれるプロセスで花粉管を通過する2つの精子細胞の1つが融合すると、胚嚢内に一次胚乳核が生成されます。三重融合では、3 つの一倍体核が融合して、三倍体核が形成されます。有糸分裂による細胞分裂の繰り返しにより胚乳が形成され、胚の発育のための食物を貯蔵することができます。通常、胚乳は倍数体と見なされ、2n から 15n までさまざまです。
でんぷんは主に胚乳に含まれています。油とタンパク質は胚乳にも見られます。胚乳種子と非胚乳種子は、種子の中に胚乳があるかどうかによって分類される2種類の種子です。双子葉植物は、実生前の胚の発生中に胚乳の栄養素が2つの子葉によって吸収されるため、非胚乳種子と見なされます。したがって、双子葉植物の種子には非常に小さな胚乳が見られます。したがって、双子葉植物の種子はexalbuminousとも呼ばれます。単子葉植物は、種子の中に顕著な胚乳を含む胚乳種子です。したがって、単子葉植物の種子はアルブミン種子とも呼ばれます。単子葉植物は、双子葉植物と比較して最大の種子を含みます。穀物は単子葉植物です。小麦や大麦などの穀物の胚乳は、人間の食事の食料源としても利用できます。双子葉植物の種子の内部構造は 図 2 に示されています .
図 3:Magnoliopsida の種子
a – 種皮、b – 胚乳、c – 子葉、d – 胚
胚乳と胚乳の違い
起源
胚乳: 胚乳は核に由来します。
胚乳: 胚乳は、一次胚乳核に由来します。
母体の部分
胚乳: 胚乳は純粋に母性です。
胚乳: 胚乳の 2/3 は母体のものです。
倍数性
胚乳: 胚乳には二倍体細胞が含まれています。
胚乳: 胚乳には三倍体細胞が含まれています。
種の中
胚乳: 胚乳は胚乳を取り囲んでいます。
胚乳: 胚乳は胚の周囲に見られます。
栄養の吸収
胚乳: 胚乳は、胚乳の栄養を吸収します。
胚乳: 胚乳の栄養は胚に吸収されます。
ドライ/ソフト
胚乳: 通常、胚乳は乾燥しています。
胚乳: 胚乳は通常柔らかいです。
発見場所
ペリスペルム: ペリスペルムは、アカザ科のようないくつかの科にのみ見られます 、カンナ科 , ナデシコ科, ヒノキ科, トウガラシ科, スベリヒユ科, コショウ科, そしてショウガ科。
胚乳: 胚乳はほとんどの種子に含まれています。
例
胚乳: 甜菜、コーヒー、黒コショウは、ペリスペルミック シードの例です。
胚乳: タマネギ、トウゴマ、落花生、トマト、穀類は胚乳種子の例です.
結論
胚乳と胚乳は、種子に含まれる 2 種類の栄養組織です。胚乳は、胚嚢の核に由来するため、母体由来です。したがって、それは二倍体です。ペリスペルムは、いくつかの科の植物でのみ見られます。胚乳の周囲に見られます。胚乳は、ほとんどの種子で胚を取り囲んでいます。単子葉植物の種子で顕著です。双子葉植物の胚乳の栄養素は、実生前の胚の子葉に吸収されます。胚乳は、一次胚乳核を含む、細胞の有糸分裂細胞分裂の繰り返しに由来します。一次胚乳核は、三重融合と呼ばれる事象で、2 つの極核が 2 つの精子細胞の 1 つと融合することによって形成されます。したがって、胚乳はほとんどの場合三倍体です。ただし、胚乳と胚乳の主な違いは、種子の発育中の各組織の形成にあります。
参照:
1. 「種子の部分とその機能」。 CropsReview.Com. N.p.、n.d.ウェブ。 2017 年 5 月 2 日。
2. ロイブナー、ゲルハルト。種子生物学の場所 - 種子の構造と解剖学。 N.p.、2005 年 3 月 12 日。ウェブ。 2017 年 5 月 2 日
画像提供:
1.「Ovule-Gymno-Angio-en」派生作品:Qef (talk)Ovule-Gymno-Angio-fr.svg:オリジナルアップローダーは en.wikipedia の Tameeria でした。 Cehagenmerak による翻訳とベクトル化。 – Ovule-Gymno-Angio-fr.svg（パブリック ドメイン）（Commons Wikimedia 経由）
2. 「Budowa nasienia-dwuliscienne」Agnieszka Kwiecień 著（Nova） – 自分の作品（CC BY 2.5）、Commons Wikimedia 経由
