カリフォルニア大学サンタバーバラ校の研究者は、ムール貝の接着タンパク質には、新しい医療接着剤や水中接着剤の開発など、さまざまな用途があると言います。
「ムール貝は、湿った環境と乾燥した環境の表面に接着することができます。これは、多くの接着剤にとって困難な作業です」と、研究著者のJian Yang氏は述べています。 「ムール貝の接着タンパク質がどのように機能するかを理解することで、同様の特性を持つ新しい接着剤を開発できることを願っています。」
研究者は、さまざまな技術を使用して、X線結晶学や分子動力学シミュレーションなど、ムール貝の接着タンパク質を研究しました。彼らは、タンパク質が2つのドメインで構成されていることを発見しました：球状ヘッドドメインと柔軟なテールドメイン。ヘッドドメインには、表面に結合するアミノ酸が含まれていますが、テールドメインは表面のタンパク質を向けるのに役立ちます。
研究者は、ムール貝の接着タンパク質は、特定の問題を解決するために自然がどのように進化したかの顕著な例であると言います。彼らは、特に新しい医療接着剤と水中接着剤の開発において、将来、タンパク質が幅広い用途を持つことができると考えています。
この研究は、Nature Communications誌に掲載されました。
