* 関係する生物の種類： 生物が異なると、食物からエネルギーを抽出する上で効率が異なります。たとえば、草食動物は、肉食動物が肉からのものよりも植物からエネルギーを抽出するのに効率が低いです。
* 食品の品質： 食物のエネルギー含有量は、植物や動物の種類によって異なります。たとえば、種子には葉よりも多くのエネルギーがあり、脂肪の多い魚にはleanせた魚よりも多くのエネルギーがあります。
* 消費者の消化効率： 一部の生物は、他の生物よりも効率的な消化器系を持っています。たとえば、牛などの反min動物には、植物の物質を非ruminせたものよりも効果的に分解できる多cham屋の胃があります。
一般的な経験則：
* 10％ルール： 広く受け入れられている経験則では、1つの栄養レベルからのエネルギーの約10％のみが次のに伝達されると述べています 。これは、植物に100ユニットのエネルギーが含まれている場合、それを食べる草食動物は10ユニットのエネルギーしか得られず、草食動物を食べる肉食動物は1単位のエネルギーしか得られないことを意味します。
その他の要因：
* 熱によるエネルギー損失： 生物は、代謝プロセス中に熱としてエネルギーを失います。
* 消化されていない食べ物： 一部の食物は消化されておらず、無駄として失われます。
* 成長と繁殖： 一部のエネルギーは成長と繁殖に使用されますが、これは次の栄養レベルに移動されません。
したがって、消費中に転送される正確な量のエネルギーを与えることは不可能です。これは、多くの要因の影響を受ける複雑なプロセスです。
ただし、一般的な原則は、エネルギー移動は非効率的であるということです 、そして、1つの栄養レベルからのエネルギーのわずかな割合のみが次のレベルに渡されます。これが、各ステップでエネルギーが急速に失われるため、食品チェーンが通常短くなる理由です。
