アミノ酸:生命の構成要素
アミノ酸は、タンパク質の基本的な構成要素です 。 それらは、A 炭素原子を含む有機分子です 結合:
* アミノ基(-NH2)
* カルボキシル基(-COOH)
* 水素原子(-H)
* サイドチェーン(Rグループ)
rグループ あるアミノ酸と別のアミノ酸を区別し、各アミノ酸にユニークな特性を与えます。
20標準アミノ酸があります タンパク質によく見られます。 これらは:
非極性(疎水性):
*グリシン(gly、g)
*アラニン(ala、a)
*バリン(ヴァル、V)
* Leucine(Leu、L)
*イソロイシン(ILE、I)
* Proline(Pro、P)
*フェニルアラニン(PHE、F)
*トリプトファン(TRP、W)
*メチオニン(MET、M)
極性(親水性):
*セリン(ser、s)
*スレオニン(THR、T)
*システイン(CYS、C)
*チロシン(Tyr、Y)
*アスパラギン(asn、n)
*グルタミン(GLN、Q)
充電(親水性):
*アスパラギン酸(ASP、D)
*グルタミン酸(Glu、E)
*リジン(Lys、K)
*アルギニン(arg、r)
*ヒスチジン(彼、h)
これらの20標準アミノ酸に加えて、非標準のアミノ酸もいくつかあります 特定のタンパク質または生物に見られます。
アミノ酸の重要性:
* タンパク質合成: アミノ酸は長い鎖で結合してタンパク質を形成します。
* 細胞関数: タンパク質は、以下を含むほぼすべての細胞プロセスで重要な役割を果たします。
*酵素活性
*構造的サポート
*セルシグナル伝達
*分子の輸送
*免疫機能
* 栄養: 私たちは食事から必須アミノ酸を得て、それが組織の構築と修復に使用されます。
要約: アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、すべての生命に不可欠です。それらは構造と機能が多様であり、細胞プロセス、栄養、および全体的な健康において重要な役割を果たしています。