高カルシウム野菜:
* コラードグリーン: これらの緑豊かなグリーンは、ミルクに含まれる量を超えることが多い深刻なカルシウムパンチを詰め込みます。
* ケール: 別のスーパーフードであるケールには、カルシウムやその他の必須栄養素が豊富です。
* bok choy: このアジアの緑はカルシウムの良い供給源であり、非常に用途が広いです。
* カブグリーン: これらの緑豊かなグリーンは、カルシウムの量を提供し、スープやシチューでおいしいです。
* マスタードグリーン: コラードグリーンとケールと同様に、マスタードグリーンにはカルシウムが詰め込まれています。
* ほうれん草: コラードグリーンほど高くはありませんが、ほうれん草はまだカルシウムの良い供給源です。
* ブロッコリー: このアブラナ科野菜は、カルシウムの優れた供給源であり、食事への多目的な追加です。
* 芽キャベツ: ブロッコリーのように、芽キャベツにはかなりの量のカルシウムが含まれています。
カルシウムを含む他の野菜:
* cauliflower: 緑豊かな緑ほど高くはありませんが、カリフラワーはまだかなりの量のカルシウムを提供しています。
* ニンジン: 主要な供給源ではありませんが、ニンジンにはいくつかのカルシウムが含まれています。
* サツマイモ: サツマイモはビタミンAの良い供給源であり、いくつかのカルシウムも含まれています。
重要な注意: 植物源からのカルシウムの吸収は、乳製品からより低い可能性があることは注目に値します。しかし、果物、野菜、全粒穀物が豊富な多様な食事を食べると、全体的なカルシウム摂取に貢献できます。
カルシウムの摂取量について懸念がある場合は、ヘルスケアの専門家や登録栄養士に相談することが常に最善です。彼らはあなたがあなたの個々のニーズを決定し、パーソナライズされた食事の推奨事項を提供するのに役立ちます。