1。構造：
* 繊維性タンパク質： これらのタンパク質は長く繊維状の形状を持ち、通常は水に不溶です。それらは組織に構造的なサポートと強度を提供します。例には、コラーゲン、ケラチン、エラスチンが含まれます。
* 球状タンパク質： これらのタンパク質は球形または球状の形状を持ち、通常は水に溶けます。彼らは、酵素、ホルモン、抗体など、さまざまな機能を実行します。例には、ヘモグロビン、インスリン、免疫グロブリンが含まれます。
2。機能：
* 酵素： 生化学反応を触媒します。例には、アミラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼが含まれます。
* ホルモン： 化学メッセンジャーとして機能します。例には、インスリン、グルカゴン、テストステロンが含まれます。
* 抗体： 細菌やウイルスなどの異物に結合し、中和します。
* 構造タンパク質： 細胞と組織にサポートと構造を提供します。例には、コラーゲン、ケラチン、エラスチンが含まれます。
* 輸送タンパク質： 細胞膜全体または体全体に分子を運びます。例には、ヘモグロビン、アルブミン、リポタンパク質が含まれます。
* 貯蔵タンパク質： 栄養素またはその他の必須分子を保存します。例には、フェリチン（鉄貯蔵）とカゼイン（乳タンパク質）が含まれます。
* 調節タンパク質： セルラープロセスを制御します。例には、転写因子とキナーゼが含まれます。
3。化学組成：
* 単純なタンパク質： アミノ酸のみで構成されています。例には、アルブミンとコラーゲンが含まれます。
* 共役タンパク質： アミノ酸に加えて非タンパク質成分を含む。これらの成分は、炭水化物、脂質、または金属イオンである可能性があります。例には、糖タンパク質（炭水化物を含む）、リポタンパク質（脂質を含む）、および金属プロテイン（金属イオンを含む）が含まれます。
4。形状と形：
* 一次構造： タンパク質鎖におけるアミノ酸の線形配列。
* 二次構造： アルファヘリックスやベータシートなど、ポリペプチド鎖の局所折りたたみ。
* 三次構造： 単一のポリペプチド鎖の全体的な3次元形状。
* 第四紀構造： タンパク質複合体における複数のポリペプチド鎖の配置。
5。その他のカテゴリ：
* 膜タンパク質： 細胞膜に埋め込まれ、輸送、シグナル伝達、およびその他の膜関連機能に関与します。
* 細胞骨格タンパク質： 細胞の構造フレームワークを形成します。
* モータータンパク質： 細胞または生物内の動きを生成します。
これらのカテゴリは相互に排他的ではなく、一部のタンパク質が複数のグループに分類される可能性があることに注意することが重要です。たとえば、酵素は球状タンパク質、共役タンパク質であり、特定の三次構造を持つこともできます。
