その理由は次のとおりです。
* ムチナーゼ は、ムチンを特に分解する酵素（または酵素のグループ）です。 。
* ムチン 粘液の主要成分を形成する複雑な糖タンパク質です。粘液は、唾液、呼吸器分泌物、消化器液など、さまざまな体液に見られるぬるぬるした物質です。
*ムチンを分解することにより、ムチナーゼは粘液の粘度と厚さを減らし、流れと輸送を容易にします。
ムチナーゼが役割を果たす場所の例：
* 消化器系： 腸内の特定の細菌はムチナーゼを生成して粘液を分解し、栄養素にアクセスして腸内層に付着します。
* 病原体： *Streptococcus pneumoniae *のような一部の病原体は、ムチナーゼを使用して呼吸管の粘液を分解し、肺に感染しやすくします。
* 医学研究： ムチナーゼは、嚢胞性線維症などの過剰な粘液蓄積を含む状態の潜在的な治療薬として研究されています。
本質的に、ムチナーゼの主要な標的と最大の影響は、ムチンの構造的完全性と特性にあり、最終的には粘液の一貫性と機能に影響します。
