* 非極性(疎水性) :
*グリシン(gly、g)
*アラニン(ala、a)
* Proline(Pro、P)
*バリン(ヴァル、V)
* Leucine(Leu、L)
*イソロイシン(ILE、I)
*メチオニン(MET、M)
*フェニルアラニン(PHE、F)
*トリプトファン(TRP、W)
* 極性(親水性) :
*セリン(ser、s)
*スレオニン(THR、T)
*システイン(CYS、C)
*チロシン(Tyr、Y)
*アスパラギン(asn、n)
*グルタミン(GLN、Q)
* 酸性(負に充電された) :
*アスパラギン酸(ASP、D)
*グルタミン酸(Glu、E)
* 基本(積極的に充電) :
*リジン(Lys、K)
*アルギニン(arg、r)
*ヒスチジン(彼、h)
これらの20個のアミノ酸は遺伝コードによってエンコードされ、すべての生物で必須機能を実行するタンパク質を構築するために使用されます。