植物細胞の：
* ストレージ： 液胞は、水、栄養素、イオン、顔料、廃棄物など、さまざまな物質の細胞の貯蔵コンパートメントとして機能します。
* ターゴール圧力： 植物細胞の大きな中央の空胞は、ターゴールの圧力を維持するために重要です。これは、植物が直立して構造を維持するのに役立つ内圧です。液胞が水で満たされると、彼らは細胞壁に押し付けられ、剛性が生じます。
* 廃棄物処理： 液胞は、細胞の残りの部分から潜在的に有害な廃棄物を保存して隔離できます。
* pHレギュレーション： 液胞は、酸性またはアルカリ物質を蓄積および放出することにより、細胞質のpHを調節するのに役立ちます。
* 成長と開発： 液胞は、水を吸収し、サイズが増加することにより、細胞の成長に役割を果たし、全体的な植物の成長に寄与します。
動物細胞の：
* ストレージ： 動物細胞にも液胞がありますが、一般に植物細胞の細胞よりも小さく、顕著ではありません。それらは依然としてさまざまな物質の保管区画として機能します。
* 廃棄物処理： 植物細胞と同様に、動物の液胞は廃棄物を保存して隔離できます。
* オートファジー： 液胞はオートファジーに関与しています。オートファジーは、細胞が故障して独自のコンポーネントをリサイクルするプロセスです。
* 食作用： 特定の特殊な動物細胞（マクロファージなど）は、ファゴソームと呼ばれる大きな液胞を使用して、細菌のような外来粒子を飲み込み、消化します。
全体： 液胞は、細胞構造の維持、材料の保存、さまざまな細胞プロセスの促進に重要な役割を果たす汎用性の高いオルガネラです。それらの特定の機能は、細胞と生物の種類によって異なる場合があります。
