1。炭水化物: これらは、炭素、水素、酸素で構成されています。それらは体にエネルギーを提供し、構造的サポートに使用できます。例には、砂糖、澱粉、セルロースが含まれます。
2。脂質(脂肪と油): これらはまた、炭素、水素、酸素で構成されていますが、水素の割合が高くなっています。彼らはエネルギーを保存し、断熱を提供し、細胞膜を形成します。例には、バター、植物油、コレステロールが含まれます。
3。タンパク質: これらは、炭素、水素、酸素、窒素を含むアミノ酸で構成されています。彼らは、組織の構築と修復、物質の輸送、化学反応の触媒など、さまざまな機能を実行します。例には、酵素、抗体、筋肉繊維が含まれます。
4。核酸: これらは、炭素、水素、酸素、窒素、リンを含むヌクレオチドで構成されています。彼らは遺伝情報を保存して送信します。例には、DNAとRNAが含まれます。