* エネルギー貯蔵： 脂質は体内で最も効率的なエネルギー貯蔵の形態であり、炭水化物の1グラムあたり2倍のエネルギーを提供します。これは、特に非活動または移動の期間にわたってエネルギーを貯蔵する必要がある生物にとって不可欠です。
* 断熱材： 脂質は断熱材として機能し、寒い環境で安定した体温を維持するのに役立ちます。これは、極端な温度での生存にとって非常に重要です。
* 保護： 脂質は臓器の周りに保護層を形成し、損傷から保護します。これは、心臓、肺、腎臓などの繊細な臓器にとって特に重要です。
* 細胞膜構造： 脂質は細胞膜の主要な成分であり、細胞に入って出るものを制御する障壁を形成します。これは、細胞機能と完全性を維持するために不可欠です。
* ホルモン産生： 一部の脂質は、さまざまな身体プロセスを調節する化学メッセンジャーであるホルモンの前駆体です。
* ビタミン吸収： A、D、E、Kのような脂肪可溶性ビタミンは、適切な吸収と利用のために脂質を必要とします。
全体として、脂質は生物の生存と機能に重要な役割を果たします。 脂肪が多すぎると健康上の問題につながる可能性がありますが、一定量の脂質が生命に不可欠です。
