タンパク質の構成要素はアミノ酸です 。 タンパク質は、ペプチド結合によって結合されたアミノ酸の長い鎖で構成される大きな分子です。タンパク質によく見られる20種類のアミノ酸があり、それらは特定のシーケンスに配置され、各タンパク質に独自の構造と機能を与える。