人体で最も一般的なタンパク質はコラーゲンです 。私たちの体の総タンパク質の約25%を占めています。コラーゲンは、皮膚、骨、腱、靭帯、軟骨、血管に含まれています。これらの組織に構造とサポートを提供します。