これがどのように機能しますか：
* 脂肪が分解されます： 脂肪を分解するプロセスは、脂肪分解と呼ばれます 。これには、脂肪分子をグリセロールと脂肪酸に分割する酵素が含まれます。
* 脂肪酸は細胞呼吸に入ります： 脂肪酸は、細胞の「発電所」であるミトコンドリアに輸送されます。
* エネルギーが放出されます： ミトコンドリア内では、脂肪酸がベータ酸化と呼ばれる一連の化学反応を経験します 。このプロセスは、脂肪酸を小さなユニットに分解し、 ATP（アデノシン三リン酸）の形でエネルギーを放出します。 ATPは、セルの主要なエネルギー通貨です。
したがって、本質的に、脂肪の分解は貯蔵された化学エネルギーを放出するプロセスであり、筋肉の収縮、成長、体温の維持などのさまざまな機能に生物が使用できます。
