* 生産： 酵素はタンパク質であり、タンパク質は細胞内のリボソームによって合成されます。
* 関数： 酵素は触媒として作用し、細胞内の生化学反応を高速化します。 それらは、消化、代謝、DNA複製などのプロセスに不可欠です。
例外：
ほとんどの酵素は細胞内で機能しますが、いくつかの例外があります。
* 細胞外酵素： 一部の酵素は、細胞外環境で機能を実行するために細胞の外側に分泌されます。たとえば、アミラーゼやペプシンなどの消化酵素は、それぞれ膵臓と胃で生成され、消化管の食物に作用します。
* オルガネラの酵素： 一部の酵素は、細胞内の特定のオルガネラ内に局在しています。たとえば、細胞呼吸に関与する酵素はミトコンドリアに見られます。
したがって、酵素の大部分は産生され、細胞内で機能しますが、外側に分泌されるか、特定のオルガネラに限定されているものがあります。
