1。消化: 私たちの腸内の細菌は、私たちの体が自分で消化できないという食物、特に繊維を分解するのに役立ちます。このプロセスは、必須の栄養素とビタミンを放出します。
2。食品生産: バクテリアは、ヨーグルト、チーズ、ザワークラウト、さらにはパンなど、さまざまな食品を作るために使用されます。彼らは発酵に重要な役割を果たし、これらの食品の風味と質感を変えます。
3。バイオレメディエーション: 一部の細菌は、環境内の汚染物質や毒素を分解する可能性があります。バイオレメディエーションとして知られるこのプロセスは、汚染された土壌と水をきれいにするのに役立ちます。