これがどのように機能しますか:
* 水の可能性: 細胞は周囲よりも高い水位を持っています。つまり、水は自然に細胞に移動したいと考えています。これは、セル内に溶質が存在するためです。
* 高張環境: 細胞が高張環境(細胞よりも高い溶質濃度の溶液)に配置されると、水が細胞から流れ出て濃度を均等にしようとします。
* ターゴール圧力の喪失: 水が細胞を離れると、細胞はターゴール圧力を失います。これは、細胞の内容物によって細胞壁に及ぼす圧力がかかります。
* wilting: ターゴールの圧力がなければ、細胞は弛緩し、植物はしおれます。
注: 細胞を低張溶液(低い溶質濃度)に入れて、水が戻って細胞を再水和すると、血漿分解が可逆的です。