マンニトール寒天：選択的で微分媒体
* 選択： マンニトール寒天には、高濃度の塩（7.5％NACL）が含まれており、これはハロー耐性種（ *Staphylococcus *など）を除くほとんどの細菌の成長を阻害します。
* 微分： マンニトール寒天には、砂糖マンニトールとpHインジケーター（フェノールレッド）が含まれています。
分化の仕組み：
* マンニトール発酵： *黄色ブドウ球菌 *のようないくつかのグラム陽性菌は、マンニトールを発酵させる可能性があります。このプロセスは酸を生成し、寒天のpHを変化させます。
* pHインジケーター： 寒天のフェノール赤は酸性条件で黄色に変わります。したがって、細菌がマンニトールを発酵させると、周囲の寒天は黄色に変わります。
* 解釈：
* 黄色のハロー： バクテリアは、マニトールを発酵させる可能性があります（たとえば、 *黄色ブドウ球菌 *）。
* 赤い寒天： バクテリアはマンニトールを発酵させることはできません（例： *Staphylococcus epidermidis *）。
重要な注意： マンニトール寒天は、主に *ブドウ球菌 *種を区別するために使用されます。すべてのグラム陽性菌ではありません。
要約：
Mannitol Agarは、マンニトールを発酵させる能力に基づいて、グラム陽性の細菌を識別するための貴重なツールです。必ずしも成長を促進するわけではありませんが、代わりに代謝活動に基づいて異なる種を区別することができます。
