これがその役割の内訳です：
* パッケージ： 小胞体（ER）で合成されたタンパク質は、ゴルジ装置に輸送されます。ここでは、グリコシル化（糖分子の添加）、リン酸化（リン酸塩基の添加）、ソートなどのさらなる修飾を受けます。これらの修正は、タンパク質が適切に折りたたまれ、正しい目的地に向けられるようにするのに役立ちます。
* 輸送： ゴルジ体装置は、郵便局のように機能し、タンパク質を並べ替えと包装タンパク質（小さな膜結合嚢）に包装します。これらの小胞はゴルジから芽を出し、原形質膜、リソソーム、または他のオルガネラなど、タンパク質を細胞内のさまざまな場所に輸送します。
ゴルジ装置は、原材料（ERからタンパク質）を採取し、それらを処理し、完成製品（小胞）にパッケージ化し、指定された目的地に出荷する工場と考えてください。
