細菌はどのpHで最もよく成長しますか？

ただし、例外があることを覚えておくことが重要です。

* 酸性菌 胃に見られるような酸性環境で繁栄します（pH 1-3）。

* アルカリフィール ソーダ湖などの非常にアルカリ性の状態を好む（pH 10-12）。

したがって、バクテリアの大部分は中性pHの周りで最もよく成長しますが、特定のpH条件に適応している種がたくさんあります。