1。タンパク質はゴルジに到達します： 小胞体（ER）で合成されたタンパク質は、膜結合小胞のゴルジ装置に輸送されます。
2。変更とソート： タンパク質がゴルジスタック（コンパートメント）を通過すると、以下を含む一連の変更を受けます。
* グリコシル化： タンパク質への砂糖鎖（グリカン）の添加。これは、タンパク質の折りたたみ、安定性、および機能に影響を与える可能性があります。
* リン酸化： タンパク質活性を調節できるリン酸塩基の添加。
* 硫酸化： 硫酸塩基の添加、タンパク質機能にも影響します。
* タンパク質分解： タンパク質を活性化または不活性化できるアミノ酸配列の除去。
* ソート： ゴルジは目的地に基づいてタンパク質を分類します。分泌を目的としたタンパク質は、輸送小胞にパッケージ化されます。
3。小胞へのパッケージ： ゴルジ体は、修飾されたタンパク質を分泌小胞と呼ばれる膜結合小胞にパッケージ化します。これらの小胞はゴルジから芽を出し、細胞膜に向かって移動します。
4。エキソサイトーシス： 細胞膜では、分泌小胞が原形質膜と融合し、細胞の外側の内容物を放出します。
キーポイント：
*ゴルジ装置は、水槽と呼ばれる平坦化された膜結合嚢のスタックです。
*タンパク質の中央加工および包装プラントとして機能します。
*タンパク質は、細胞から輸出される前に、ゴルジ体で修飾およびソートされます。
*ゴルジは、ホルモン、酵素、およびその他の分子の分泌において重要な役割を果たします。
要約すると、ゴルジ装置はタンパク質の輸出の次の手順に責任があります：
* 輸送： ERからタンパク質を受信します。
* 変更： 砂糖鎖、リン酸塩、硫酸塩、アミノ酸配列の除去。
* ソート： 目的地に基づいてタンパク質を分類します。
* パッケージ： 輸送小胞の修飾タンパク質を囲む。
* エキソサイトーシス： 細胞からタンパク質を放出します。
