1。窒素(n): これは、アミノ酸を構築するための最も重要な要素です。植物は、通常硝酸(NO3-)またはアンモニウム(NH4+)の形で、土壌から窒素を得ます。
2。その他の必須ミネラル: 植物はまた、次のものを含むアミノ酸とタンパク質を作成するために他のミネラルを必要とします。
* リン(P): エネルギー伝達と核酸合成にとって重要であり、どちらもタンパク質合成に不可欠です。
* 硫黄: システインやメチオニンなど、一部のアミノ酸に含まれています。
* マグネシウム(mg): クロロフィルの成分であり、タンパク質合成のための酵素活性に関与しています。
* カリウム(k): 酵素を活性化し、植物全体の健康とタンパク質の生産に不可欠な水バランスを調節するのに役立ちます。
* カルシウム(CA): 細胞壁の成分は、植物の成長においてメッセンジャーとして機能し、タンパク質合成に間接的に影響を与えます。
3。日光(エネルギー用): 植物は日光を使用して、光合成を介してグルコースをエネルギーに変換します。このエネルギーは、アミノ酸やタンパク質などの複雑な分子を構築するために不可欠です。
4。水(H2O): 水は、栄養素を輸送し、化学反応を促進し、細胞構造を維持するために不可欠です。これはすべて、タンパク質合成に重要です。
5。二酸化炭素(CO2): 炭素はすでにグルコースに存在していますが、植物はCO2を使用して炭素供給を補充し、タンパク質合成のためにより多くのグルコースを生成します。
プロセス:
1。光合成: 植物は日光、水、二酸化炭素を使用してグルコースを生成します。
2。窒素固定: 土壌からの窒素は、土壌中の細菌または植物自体によって使用可能な形(硝酸塩またはアンモニウム)に変換されます。
3。アミノ酸合成: 植物はグルコース、窒素、およびその他のミネラルを使用して、アミノ酸を合成します。これには、複雑な一連の酵素反応が含まれます。
4。タンパク質合成: 植物細胞のリボソームは、アミノ酸を使用して、DNAの遺伝コードに基づいてタンパク質の長い鎖を作り出します。
キーポイント: 植物はタンパク質合成に必要な20個のアミノ酸をすべて作成できますが、窒素やその他の必須ミネラルの外部源が必要です。