エネルギー生産: 炭水化物、脂肪、タンパク質などの栄養素は、細胞の主要なエネルギー通貨であるATPを生成するために分解されます。
組織の構築と修復: タンパク質、脂肪、およびいくつかの炭水化物は、新しい細胞、組織、臓器の構成要素として使用されます。
細胞構造の維持: 脂質は細胞膜を形成するために使用されますが、タンパク質は細胞骨格のような構造成分を作成するために使用されます。
細胞プロセスの調節: ビタミンとミネラルは、さまざまな代謝反応を調節する酵素の共因子として作用します。
細胞シグナル伝達: 一部の栄養素は細胞シグナル伝達経路に関与しており、細胞が互いに通信できるようにしています。
免疫機能: 一部の栄養素は、免疫系の適切な機能に不可欠であり、感染症から防御するのに役立ちます。
その他の重要な関数: 栄養素は、DNAおよびRNA合成、ホルモン産生、およびその他の重要な細胞プロセスにも使用されます。
要するに、吸収された栄養素は、細胞の生存、成長、機能を維持するために不可欠です。それらは、細胞が体内で多様な役割を実行するために必要なビルディングブロック、エネルギー、および調節分子を提供します。