1。酵素活性:
* 酵素は非常にpH感受性です。 各酵素には、最適なpH範囲が最適です。極端なpH値は、酵素の3次元構造を破壊し、その活性部位を変更し、反応を触媒する能力を妨げる可能性があります。これにより、重要な代謝プロセスが混乱し、生存が困難になります。
* タンパク質もpH感受性です。 極端なpHは、変性、展開、機能の喪失につながる可能性があります。
2。細胞膜の完全性:
* 細胞膜はリン脂質で構成されています。 これらの分子は、pHの変化に敏感です。極端なpHはリン脂質二重層を破壊し、膜を漏らせ、内部環境を維持する細胞の能力を損なう可能性があります。
3。 DNAの完全性:
* DNAもpH。に敏感です 極端なpHは、DNA鎖を一緒に保持している水素結合を破壊し、損傷と突然変異を引き起こす可能性があります。これは、重要な遺伝的プロセスを混乱させます。
4。 栄養の入手可能性:
* 一部の栄養素は、特定のpH範囲でより効率的に吸収されます。 たとえば、酸性環境では鉄の取り込みを妨げる可能性があります。
5。 廃棄物の除去:
* 細胞は、廃棄物の除去を調節することにより、適切なpHバランスを維持する必要があります。 極端なpHはこのバランスを破壊し、有毒廃棄物の蓄積につながる可能性があります。
6。 バッファシステム:
* 生物には、安定したpHを維持するための内部バッファシステムがあります これらのシステムは、極端なpHに圧倒される可能性があり、内部環境の大幅な変化につながります。
7。 特定の適応:
* 極端性のような一部の生物は、極端なphを生き残るために特定の適応を進化させました。 これらの適応には、特殊なタンパク質、膜、代謝経路が含まれます。しかし、これらの適応はしばしば非常に専門化されており、他の環境で繁栄する生物の能力を制限します。
要約、 pHレベルは、酵素活性、膜の完全性、DNA安定性、栄養価などの必須細胞プロセスに影響を与えることにより、生物の生存能力に大きく影響します。生物は特定のpH範囲に適応することができますが、極端な条件はしばしば人生に大きな課題をもたらします。