その理由は次のとおりです。
* ホルモン: ステロイドホルモン(テストステロン、エストロゲン、コルチゾールなど)のような多くのホルモンは、脂質の一種であるコレステロールに由来しています。
* 神経コーティング: 脂質、特にリン脂質は、ミエリン鞘の主要成分です。ミエリンシースは、神経繊維を絶縁し、神経衝動の迅速な伝達を可能にする脂肪コーティングです。
タンパク質のような他の栄養素は体内のさまざまな機能に不可欠ですが、脂質はこれらの特定の役割に独自の原因です。
その理由は次のとおりです。
* ホルモン: ステロイドホルモン(テストステロン、エストロゲン、コルチゾールなど)のような多くのホルモンは、脂質の一種であるコレステロールに由来しています。
* 神経コーティング: 脂質、特にリン脂質は、ミエリン鞘の主要成分です。ミエリンシースは、神経繊維を絶縁し、神経衝動の迅速な伝達を可能にする脂肪コーティングです。
タンパク質のような他の栄養素は体内のさまざまな機能に不可欠ですが、脂質はこれらの特定の役割に独自の原因です。