その理由は次のとおりです。
* 構造成分： タンパク質は、細胞、組織、臓器の構成要素です。それらは構造とサポートを提供し、筋肉、骨、肌、髪などを形成します。
* 酵素： 多くのタンパク質は、体内の化学反応を高速化する触媒である酵素として作用します。これらの反応は、消化からエネルギー生産まですべてに不可欠です。
* ホルモン： 一部のタンパク質は、成長、代謝、気分などのさまざまな身体機能を調節する化学メッセンジャーであるホルモンとして作用します。
* 抗体： タンパク質は、感染症と戦う抗体を形成することにより、免疫系で重要な役割を果たします。
* 輸送： タンパク質は、酸素、栄養素、廃棄物など、体全体に物質を輸送できます。
他の機能は重要ですが、組織の構築と修復は、生物におけるタンパク質の最も広範かつ基本的な役割です。
