1。活性化エネルギーの低下：
*すべての化学反応には、活性化エネルギーと呼ばれる一定量のエネルギーが必要です 。
*酵素活性化エネルギーを下げます 反応のため、反応が進行しやすくなります。
*これは、代替反応経路を提供することによって達成されます より低い活性化エネルギーで。
2。反応物への結合（基質）：
*酵素は、アクティブサイトと呼ばれる領域を持つ特定の3次元構造を持っています 。
*この活性部位は、基質と呼ばれる反応物の形状を補完します 。
*酵素は活性部位の基質に結合し、酵素 - 基質複合体を形成します 。
3。化学変換の促進：
*結合したら、酵素は基質を近接にし、反応が発生するために正しい方向になります。
*酵素は、基質内の結合を歪むこともできます 、それらをより壊れやすくします。
*これにより、製品の形成がになります 、酵素から放出されます。
4。特異性：
*各酵素には、高度な特異性があります その基板用。
*これは、特定の酵素が特定の基質セットを含む特定の反応を触媒することのみを意味します。
*この特異性は、相補的適合によるものです 酵素の活性部位と基質の間。
全体として、酵素は触媒として機能します：
* 活性化エネルギーの低下 反応の。
* 基質への結合 アクティブサイトで。
* 化学変換の促進 製品を形成する。
* 特異性の維持 標的反応のために。
要約すると、酵素は、反応が発生するための低エネルギー経路を提供することにより、生化学反応を加速します。それらはすべての生きている生物にとって不可欠であり、消化、エネルギー生産、細胞シグナル伝達などの重要なプロセスを可能にします。
