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なぜ種を水に発芽させるのですか?

種子は実際には発芽しません 水中では、腫れます 水中。その理由は次のとおりです。

* 吸収: 種子が発芽プロセスを開始するためには、水は不可欠です。シードコートを柔らかくし、内部の胚が保存された食品保護区にアクセスできるようにします。

* 代謝プロセス: 水により、胚は呼吸や細胞分裂などの代謝プロセスを開始できます。これは、胚が成長し、最終的に芽を生成するために必要です。

* 休憩率: 場合によっては、水が種子の不活動の状態である休眠の破壊を引き起こす可能性があります。

ただし、種子は発芽するためだけに水以上のものを必要とします:

* 酸素: 胚は呼吸に酸素が必要です。種子は水からいくらかの酸素を吸収することができますが、長期的な成長には十分ではありません。

* 温度: 各種子の種には、発芽に最適な温度範囲があります。暑すぎるか冷たすぎると、種子は発芽しません。

* 光: 一部の種子は発芽するために光を必要としますが、他の種子は暗闇の中でよりよく発芽します。

したがって、種子を水に浸すことは発芽プロセスの開始に役立ちますが、それが唯一の要因ではありません。彼らは、酸素、温度、時には光を含む適切な環境が必要です。

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