酵素の大部分、特に代謝反応に関与する酵素は、「-ase」で終わります。 この接尾辞は、分子が酵素であることを示しています。
例:
* リパーゼ 脂質を分解します。
* プロテアーゼ タンパク質を分解します。
* lactase 乳糖(砂糖)を分解します。
* アミラーゼ 澱粉を分解します。
* DNAポリメラーゼ DNAを構築します。
* RNAポリメラーゼ RNAを構築します。
例外:
* 一部の酵素には、「-ase」で終わらない歴史的な名前があります。 たとえば、ペプシンとトリプシンは両方ともプロテアーゼです。
* 少数の酵素には、「-in」または「-en」で終わる名前があります。 たとえば、レニンとキモトリプシン。
要約:
「-ase」で終わる単語が表示されている場合、それはおそらく酵素です。例外もありますが、この接尾辞は強力な指標です。