1。細菌のL糖:
* l-rhamnose: 細菌細胞壁といくつかの植物多糖類に見られる。
* L-フコース: 特定の細菌多糖類および糖タンパク質に存在します。
2。他の生物のL糖:
* l-アラビノース: 一部の植物の歯茎と微生物多糖類に見られる。
* l-sorbose: エネルギー生産のために一部の細菌によって使用されます。
なぜD-sugarsがより一般的であるのか:
d-formsが支配する理由は、生合成経路に関連している 。ほとんどの生物は、カルバンサイクルを介して糖を合成します 、主に砂糖を生産します。これは、サイクルに関与する特定の酵素によるものであり、D異性体の形成を支持します。
キラルの好み:
さらに、D-sugarsの好みは、多くの場合、酵素のキラルの好みにリンクされています 。タンパク質である酵素は、それ自体がキラル分子です。このキラリティは、多くの場合、L糖に対するD-sugarの優先的な結合と触媒につながります。
要約すると、L-sugarsは豊富ではありませんが、自然に完全に欠けているわけではありません。 D-sugarsの優位性は、一般的な生合成経路と酵素のキラルの好みによるものです。