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酵素基質が一緒になったとき、それは何と呼ばれていますか?

酵素とその基質が一緒になったとき、それは酵素 - 基質複合体と呼ばれます 。

この複合体は、酵素触媒に不可欠です。基質は、化学反応を促進する酵素上の特定の領域である酵素の活性部位に結合します。結合プロセスは、ロックや重要なメカニズムのように非常に特異的であり、正しい基質のみが酵素に結合することを保証します。

複合体が形成されると、酵素は、反応が発生するのに必要な活性化エネルギーを下げることにより、反応を触媒することができます。反応が完了した後、酵素は産物を放出し、別の基質分子に自由に結合できます。

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