1。アクティブサイト: 酵素には、アクティブサイトと呼ばれる特定の領域があります 。この部位は形成され、化学的に構成されており、基質と呼ばれる特定の分子に結合するように構成されています。 。アクティブサイトはロックのようなもので、基板はキーのようなものです。
2。活性化エネルギーの低下: アクティブサイトは基質と相互作用し、活性化エネルギーを下げる 反応が発生するために必要です。活性化エネルギーは、反応を開始するために必要なエネルギーの最小量です。それを下げることにより、酵素は反応を高速化します。
3。代替反応経路の提供: 酵素は反応の平衡を変えません。彼らは単にそれを加速します。 彼らは、より低い活性化エネルギーを持つ代替経路を提供することにより、これを行います。この経路により、反応がより迅速かつ効率的に進むことができます。
4。特異性: 酵素は非常に特異的です。各酵素は通常、1つまたは少数の反応のみを触媒します。この特異性は、アクティブサイトの正確な形状から発生し、特定の基質のみに結合できます。
5。再利用性: 酵素は反応中に消費されません。反応を促進した後、それらは放出され、同じ反応を何度も触媒することができます。これにより、それらは非常に効率的な触媒になります。
例:
分割する必要があるログがあると想像してください。あなたはそれを素手で直接分割しようとすることができますが、それは多くの努力が必要であり、不可能かもしれません。ただし、ウェッジとマレットは、強制をより効果的に適用し、ログを分割できる特定の形状とメカニズムを提供します。酵素も同様に機能します。それらは、反応が発生するために特定の「ウェッジとマレット」を提供します。
要約: 酵素は、活性化エネルギーを低下させ、反応を促進し、非常に特異的で再利用可能な触媒を可能にする特定の環境(活性部位)を提供することにより、化学反応が発生する場所として機能します。