* 構造成分: タンパク質は、体内の多くの構造の構成要素です。
* 筋肉: アクチンやミオシンのようなタンパク質は、筋肉の収縮と動きに不可欠です。
* 骨: タンパク質であるコラーゲンは、骨に強度と構造を提供します。
* 肌と髪: 別のタンパク質であるケラチンは、皮膚、髪、爪の主要な成分です。
* 細胞膜: 細胞膜に埋め込まれたタンパク質は、チャネル、受容体、およびポンプとして作用し、細胞に入って出るものを制御します。
* 酵素: タンパク質は生物学的触媒として作用し、体内の化学反応を加速します。これらの反応は、食物の消化からエネルギーの生成まで、すべてに非常に重要です。
* ホルモン: インスリンや成長ホルモンのような一部のホルモンはタンパク質です。ホルモンはメッセンジャーとして機能し、多くの身体機能を調節します。
* 抗体: 免疫系が感染症と戦うのに役立つタンパク質。彼らは、バクテリアやウイルスのような外国の侵略者を認識し、結合します。
* 輸送: タンパク質は、体全体に酸素や栄養素などの物質を運びます。たとえば、赤血球中のヘモグロビンは、肺から組織に酸素を運びます。
* ストレージ: タンパク質は、鉄(フェリチン)などの必須栄養素を保存できます。
要するに タンパク質は生命に不可欠であり、体内のほぼすべてのプロセスを構築、維持、調節する上で重要な役割を果たします。