1。特異性：
* 酵素は非常に特異的です： それらは、1つまたは少数の反応のみを触媒し、適切な反応が適切なタイミングで適切な場所で発生することを保証します。一方、熱は非特異的であり、細胞内のすべての反応を加速し、カオスと損傷を引き起こします。
* 熱は必須分子を分解します： 高温はタンパク質と核酸を変性させ、細胞機能を破壊します。
2。効率：
* 酵素低い活性化エネルギー： それらは触媒として機能し、それ自体が消費されることなく反応を加速します。これにより、反応がはるかに低い温度で発生し、エネルギーを節約し、損傷を防ぐことができます。
* 熱には多くのエネルギーが必要です： 反応を加速するために細胞の温度を上げるには、かなりの量のエネルギーが必要であり、これは無駄で潜在的に有害です。
3。規制：
* 酵素が調節されます： それらの活性は、pH、温度、阻害剤または活性化因子の存在などの要因によって制御できます。これにより、セルは代謝プロセスを細かく調整し、変化する条件に応答することができます。
* 熱を調整するのは困難です： セル内の温度を正確に制御することは困難であり、変動は有害な影響を与える可能性があります。
4。軽度の温度：
* 生物は比較的穏やかな温度で繁栄します： 生命の大部分は、酵素なしで反応を駆動するには不十分な温度で存在します。
要約：
酵素は、生物内の生化学反応を制御するための高度に特異的で効率的で調節されたメカニズムを提供します。熱は、一般的な活性化因子ですが、繊細なバランスの生命プロセスに必要な特異性と制御が欠けています。
