1。タンパク質の修飾とソート：
* グリコシル化： ゴルジ体は、タンパク質に糖分子（グリコシル化）を追加します。このプロセスは、タンパク質の折りたたみ、安定性、および特定の場所へのターゲティングに重要です。
* ソート： ゴルジ体は、細胞膜、液胞、または他のオルガネラなど、細胞のさまざまな部分に向けられたタンパク質の「ソートセンター」として機能します。
2。脂質代謝：
* 合成： ゴルジ体は、細胞膜の不可欠な成分であるリン脂質やグリコ脂質を含むさまざまな脂質を合成します。
* 変更： ゴルジ体は既存の脂質を修正し、糖群またはその他の修正を追加します。
3。細胞壁合成：
* 多糖合成： ゴルジ体は、植物細胞壁の構成要素であるペクチン、ヘミセルロース、およびその他の多糖類の合成を担当しています。
* パッケージ： ゴルジは、これらの多糖類を、アセンブリのために細胞壁に輸送される小胞にパッケージ化します。
4。液胞形成：
* タンパク質と脂質送達： ゴルジは、水、栄養素、廃棄物を貯蔵する大きなオルガネラである液胞にタンパク質と脂質を供給します。
* 液孔成長： ゴルジは、液胞の成長と発達に貢献します。
5。その他の機能：
* 分泌経路： ゴルジ体は、細胞外のタンパク質や他の分子の分泌に関与しています。
* 防御メカニズム： ゴルジは、病原体に対する植物の防御に関与するタンパク質の産生および包装タンパク質を産生し、包装する役割を果たしています。
全体として、ゴルジ体複合体は植物細胞の重要なオルガネラであり、植物の構造、代謝、および防御に寄与する幅広い機能の原因となっています。
