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砂糖の生物学的言葉とは何ですか?

砂糖の最も一般的な生物学的単語は炭水化物です 。

ただし、特定のタイプの砂糖に応じて使用される他の用語があります。

* 単糖: グルコース、フルクトース、ガラクトースなどの単純な糖。

* 二糖: スクロース(テーブルシュガー)、乳糖(乳糖)、マルトースなどの2つの単糖から形成された糖。

* 多糖: 澱粉、グリコーゲン、セルロースなどの単糖の長い鎖で作られた複雑な炭水化物。

したがって、特定の単語は、コンテキストと議論される砂糖の種類に依存します。

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