その理由は次のとおりです。
* 両方とも多糖：です 澱粉とグリコーゲンはどちらも、グルコース分子の長い鎖で構成された複雑な炭水化物です。
* エネルギー貯蔵： どちらも主要なエネルギー貯蔵分子として機能します。植物はグルコースを澱粉として保存し、動物はグルコースをグリコーゲンとして保存します。
* 構造： 両方ともグルコース鎖で作られていますが、分岐パターンは異なります。グリコーゲンは澱粉よりも高度に分岐しているため、必要に応じてブドウ糖の故障と放出を速くします。
重要な違い： 澱粉は植物にあり、グリコーゲンは動物（人間を含む）に含まれています。
