1。分散: 細胞質には、分散相(溶質)と分散培地(溶媒)が含まれています。分散相は、タンパク質、脂質、炭水化物、核酸、オルガネラ、その他の細胞成分を含むさまざまな分子と構造で構成されています。分散媒体は水であり、細胞質の大部分を占めています。
2。粒子サイズ: 細胞質の分散粒子は、通常、1ナノメートルとサイズが1マイクロメートルの間です。これは、個々の分子よりも大きいが、溶液から落ち着く粒子よりも小さいコロイド粒子の範囲内に収まります。
3。ブラウンモーション: 細胞質の分散粒子は、水分子との衝突により、ランダムで連続的な動きを受けることを意味します。この特性はコロイド系に共通しており、その安定性に貢献します。
4。 Tyndall効果: 細胞質は、コロイドの特徴であるTyndall効果として知られる現象である光を散らします。この散乱は、分散粒子との光との相互作用によるものです。
5。不均一性: 細胞質は均一な解ではなく、不均一な混合物です。この不均一性は、さまざまな分散粒子と構造の存在によるものであり、複雑で動的な環境をもたらします。
6。安定性: コロイドは通常、安定したシステムであり、細胞質は高度な安定性を示します。この安定性は、分散粒子と分散培地との間の相互作用、およびタンパク質や他の高分子などの安定化因子の存在に起因します。
要約: 分散相の存在と分散培地、粒子サイズ、ブラウン運動、ティンダル効果、不均一性、および安定性を含む細胞質の特性はすべて、コロイド系としての分類を示しています。このコロイドの性質は、輸送、代謝、シグナル伝達などの細胞プロセスを促進するなど、その生物学的機能に不可欠です。