その理由は次のとおりです。
* 主要栄養素ではありません: 核酸(DNAおよびRNA)は、炭水化物、脂肪、タンパク質などの主要栄養素とは見なされません。主要栄養素は、私たちの体のエネルギーとビルディングブロックの主な源です。
* 少量: 私たちの体はさまざまな機能のために核酸を必要としますが、私たちは全体的な栄養に大きな影響を与えないほど少量でそれらを消費します。
* 内部で合成: 私たちの体は、食事(アミノ酸、糖など)から得られるビルディングブロックから独自の核酸を合成できます。
栄養ラベルには何がありますか?
栄養ラベルは、私たちの健康と食事のニーズに最も関連する主要栄養素、ビタミン、ミネラルに焦点を当てています。これらには以下が含まれます:
* 総カロリー
* 総脂肪
* 飽和脂肪
* トランス脂肪
* コレステロール
* ナトリウム
* 総炭水化物
* 食物繊維
* 砂糖
* タンパク質
* ビタミンA
* ビタミンC
* カルシウム
* 鉄
要約: 核酸は生命に不可欠ですが、主要栄養素とは見なされず、私たちの食事に比較的少量で存在するため、栄養ラベルには通常栄養ラベルにリストされていません。